{"id":1755,"date":"2015-05-12T08:00:12","date_gmt":"2015-05-12T13:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.therealdealtours.com\/blog\/?p=1755"},"modified":"2023-04-07T13:20:09","modified_gmt":"2023-04-07T19:20:09","slug":"cafe-geisha-galardonado-en-panama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.therealdealtours.com\/blog\/es\/blog\/cafe-geisha-galardonado-en-panama\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Geisha Galardonado en Panam\u00e1 | Lo mejor de Panam\u00e1"},"content":{"rendered":"

Una Peque\u00f1a Gu\u00eda al Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1:<\/h1>\n

\u00a1Una Experiencia Deliciosa cuando visite Panam\u00e1!<\/h2>\n

Si viaja a Panam\u00e1, DEBE probar una taza de Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1. La marca m\u00e1s conocida que coloc\u00f3 al caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 en el mapa es el Esmeralda Special<\/a> de Panam\u00e1. Cualquier caf\u00e9 que haya probado antes no se comparar\u00e1 con la experiencia de la degustaci\u00f3n de beber una taza del caf\u00e9 Geisha de Panam\u00e1. La particularidad de esta variedad de granos de caf\u00e9 es su sabor c\u00edtrico, aroma de jazm\u00edn, acidez equilibrada y largo final; \u00a1Muchos expertos en caf\u00e9 lo han llamado casi PERFECTO!<\/p>\n

\"\"Si es un amante del caf\u00e9 y est\u00e1 planeando un viaje a Panam\u00e1, puede tener la \u00fanica oportunidad en la vida de disfrutar de una taza de caf\u00e9 tan raro que se convirti\u00f3 en uno de los granos de caf\u00e9 m\u00e1s costosos jam\u00e1s vendidos en subasta. El caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 se encuentra en las filas del caf\u00e9 Kopi Luwak de Indonesia, un caf\u00e9 ex\u00f3tico que se tuesta solo despu\u00e9s de haber sido comido y defecado por  civetas de las palmeras. (\u00a1Um, creo que me quedar\u00e9 con los granos en su forma pura!) El caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 podr\u00eda provenir directamente del \u00e1rbol de caf\u00e9 pero ha alcanzado un asombroso precio de descuento de $130 USD por libra. Tomar una taza de caf\u00e9 Panam\u00e1 Geisha mientras visita la Ciudad de Panam\u00e1 o Boquete, donde se cultiva el Esmeralda Special, puede convertirse en uno de los aspectos m\u00e1s destacados durante su viaje a Panam\u00e1. Si es un amante del caf\u00e9 y no ha planeado un viaje a Panam\u00e1, \u00a1se lo est\u00e1 perdiendo! Ahora sabes su pr\u00f3ximo destino de vacaciones. De hecho, la Hacienda Esmeralda realiza una subasta todos los a\u00f1os en mayo por su Caf\u00e9 Geisha especial.<\/p>\n

Caf\u00e9 Geisha de Panam\u00e1: Una Peque\u00f1a Muestra de su Historia<\/h4>\n

Cuando escuch\u00e9 por primera vez el nombre Caf\u00e9 Geisha<\/strong> Panam\u00e1, tengo que admitirlo (ya que no me puedo llamar una conocedora del caf\u00e9) \u00a1lo primero que se me pas\u00f3 por la cabeza fue JAP\u00d3N! As\u00ed que despu\u00e9s de mi est\u00fapido momento me enter\u00e9 de que la variedad de caf\u00e9 Geisha o Gesha proviene de una regi\u00f3n en el sudoeste de Etiop\u00eda donde se descubri\u00f3 por primera vez en 1931. Fue tra\u00edda a Am\u00e9rica Central alrededor de los a\u00f1os 50 y el caf\u00e9 Geisha lleg\u00f3 a Panam\u00e1 desde Costa Rica alrededor de 1963.<\/p>\n

En el pasado, el caf\u00e9 Geisha pas\u00f3 desapercibido despu\u00e9s del auge del caf\u00e9 producido en masa y permaneci\u00f3 en el olvido hasta que la Hacienda La Esmeralda en la provincia de Chiriqu\u00ed Boquete en el oeste de Panam\u00e1 fue comprada por Rudolf A. Peterson, ex Presidente del Banco de Estados Unidos, y su familia. Despu\u00e9s de que el nieto de Peterson, Daniel, jug\u00f3 con la mezcla de cafetales plantados en su tierra, \u00a1”redescubri\u00f3” el \u00e1rbol de Geisha y MAGIA! El mundo fue tomado por sorpresa, sobre todo despu\u00e9s de que Daniel replant\u00f3 las m\u00e1s altas y mejores plantas de caf\u00e9 Geisha en lo m\u00e1s alto de su granja, y alrededor del 2003-2004 floreci\u00f3 el caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 y naci\u00f3 Esmeralda Special, como el mundo lo conoce.<\/p>\n

Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1: Casi Perfecto<\/h4>\n

\"\"El caf\u00e9 Geisha de Esmeralda Special crece en las tierras altas de Chiriqu\u00ed en el oeste de Panam\u00e1. La Hacienda La Esmeralda, que produce los granos de caf\u00e9 geisha Esmeralda Special, se encuentra en Boquete, Panam\u00e1. Los \u00e1rboles de caf\u00e9 de Panam\u00e1 Geisha se benefician del microclima proporcionado por esta regi\u00f3n, sus grandes altitudes de entre 1450 y 1700 pies sobre el nivel del mar y su rico suelo volc\u00e1nico.<\/p>\n

El caf\u00e9 Geisha de Panam\u00e1 se distingue de otros caf\u00e9 por su cuerpo liviano, su sabor a miel y c\u00edtricos, su acidez intensa pero sutil y su aroma floral similar al jazm\u00edn. Da algunos reflejos de vino blanco, una barriga de chocolate y un final largo con tonos de bergamota; es sin dudas un caf\u00e9 muy especial, sabroso y duradero. No es necesario agregar leche, crema o az\u00facar, \u00a1ser\u00eda un crimen! Debe probarlo en su estado natural, y cuando se enfr\u00eda \u00a1los sabores se hacen a\u00fan m\u00e1s fuertes!<\/p>\n

Algunas rese\u00f1as califican al \u00a1Caf\u00e9 Geisha de Panam\u00e1 con un puntaje total de 93 a 95!<\/p>\n

Notas de Sabor:<\/p>\n

    \n
  • Fragancia Seca (1-5): entre 4.5 y 4.7<\/li>\n
  • Aroma Mojado (1-5): entre 4.5 y 4.75<\/li>\n
  • Sabor (1-10): entre 9.1 y 10.0<\/li>\n
  • Acabado (1-10): entre 9.4 y 9.5<\/li>\n
  • Acidez (1-10): entre 8.1 y 8.25<\/li>\n
  • Cuerpo (1-10): entre 7.6 y 7.75<\/li>\n<\/ul>\n

    TOTAL (subtotal + 50) = 93.2 \u2013 94.95<\/p>\n

    Geisha: Caf\u00e9 Galardonado en Panam\u00e1<\/h4>\n

    El Caf\u00e9 Geisha de Panam\u00e1 no se produce en masa, aunque cada vez m\u00e1s granjas est\u00e1n cambiando a esta variedad de caf\u00e9 despu\u00e9s de la corta pero exitosa historia de Esmeralda Special. Este caf\u00e9 especial ha elevado el est\u00e1ndar para los productores de caf\u00e9 nacionales e internacionales durante una \u00e9poca donde la cantidad no es tan importante como antes.<\/p>\n

    El Esmeralda Special se consolid\u00f3 como el n\u00famero uno durante muchos a\u00f1os en los concursos de caf\u00e9 Best of Panam\u00e1, as\u00ed como en otros enfrentamientos internacionales, o mejor dicho, en “degustaci\u00f3n”, como la competencia de Specialty Coffee of America Roaster’s Guild, la competencia anual Specialty Coffee Association de Caf\u00e9 y la Copa Rainforest Alliance.<\/p>\n

    Sorprendentemente en el 2013, una nueva “marca” de Caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 figur\u00f3 como finalista para el 2013 Best of Panama: Janson Farm Geisha. Esta granja se encuentra al oeste del Volc\u00e1n Bar\u00fa, en Chiriqu\u00ed, opuesta a Boquete. De todos modos, no hay duda de que el boom del caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1 y en el mundo, se atribuye a Peterson’s y Hacienda Esmeralda.<\/p>\n

    \u00bfD\u00f3nde Comprar el Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1?<\/h4>\n

    \"\"Si deambula por la ciudad de Panam\u00e1, dir\u00edjase a Bajareque Coffee House & Roastery en Casco Antiguo, ubicado en la Calle 1 junto a Platea y frente a lo que queda de Club Union, \u00a1y all\u00ed encontrar\u00e1 caf\u00e9 Geisha reci\u00e9n hecho!<\/p>\n

    Si incluye a Boquete en su itinerario de viaje a Panam\u00e1, tambi\u00e9n puede obtener un Caf\u00e9 Geisha Esmeralda Special directamente de la fuente en la Hacienda Esmeralda.<\/p>\n

    Algunas otras variedades se pueden encontrar en los supermercados, incluido el ganador de Best of Panama 2013, Janson Geisha.<\/p>\n

    \u00a1Tenga un viaje encantador a Panam\u00e1 y disfrute de la mejor taza de caf\u00e9 del mundo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Una Peque\u00f1a Gu\u00eda al Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1: \u00a1Una Experiencia Deliciosa cuando visite Panam\u00e1! Si viaja a Panam\u00e1, DEBE probar una taza de Caf\u00e9 Geisha en Panam\u00e1. La marca m\u00e1s conocida que coloc\u00f3 al caf\u00e9 Geisha Panam\u00e1 en el mapa es el Esmeralda Special de Panam\u00e1. 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