La Víspera Navideña de Costa Rica
Como Celebran Los Costarricences (Ticos) La Nochebuena En Costa Rica
La Navidad es ansiosamente anticipada por niños y adultos por igual; los primeros esperan muchos regalos que El Niño Jesús traerá en Nochebuena, mientras que los segundos cuentan los días para recibir su aguinaldo, un bono obligatorio de fin de año igual al salario de aproximadamente un mes recibido por los costarricenses en Diciembre, y que la mayor parte del tiempo termina subsidiando las compras de la temporada y la celebración cotidiana.
Para los Ticos, la fiesta comienza con las Posadas, tradicionales reuniones familiares y amigos antes de Nochebuena, con mucha música (¡y me refiero a MUCHA!) Así como deliciosa comida tradicional, una cornucopia Tico muy similar a una vista previa de la celebración real de la cena de Navidad. Decoraciones caseras, luces, cintas de colores y papel decorativo adornan los árboles de Navidad de Costa Rica, generalmente un ciprés o algunas ramas de plantas de café seco, sin embargo, el centro de atención en la tradición Tico es, sin duda, La Navidad. El Portal, presenta una descripción detallada del nacimiento de Jesús, con figuritas de la Virgen María, José, los Reyes Magos, los pastores, las ovejas, la mula y los bueyes alineados sobre verdaderos musgos y otros tipos de pasto o ramas, y es completamente decorado con otros elementos coloridos, como flores y cintas. Diseñar el Portal es una tarea elaborada que tradicionalmente requiere la participación de toda la familia, particularmente de los niños, y ¡en algunos hogares costarricenses su estructura puede ocupar salones completos!
El día 24, ¡ha llegado el gran día! Después de varios días de preparativos, la mayoría de los cuales tienen lugar en la cocina (¡mmm!), las familias costarricenses se reúnen para la fiesta de Navidad. Muchos todavía asisten a la tradicional Misa de Gallo antes de permitirse el interminable desfile de deliciosas comidas navideñas Ticos, como el queque navideño (similar a un pastel hecho con frutas secas bañadas en ron) y los tradicionales tamales (rectángulos hechos de una mezcla de maíz con cerdo, pollo o carne de res y cocidos dentro de hojas de plátano, un manjar absoluto). El ponche no puede estar fuera de escena, ¡o el ponche de ron para la patada adicional! Después de la cena, los miembros de la familia intercambian regalos y los jóvenes colocan al Niño Jesús sobre el pesebre para simbolizar su nacimiento. También dejan sus zapatos para que el Niño Jesús les traiga muchas golosinas y regalos – Santa Claus sigue siendo un personaje reciente en la escena navideña costarricense, pero se está poniendo al día rápidamente – y los niños se despiertan muy temprano en la mañana de Navidad para poner ¡sus manos sobre ellos!
¡¡De parte de sus Expertos en Actividades de Costa Rica, les deseamos Feliz Navidad TICO y PURA VIDA para el próximo año!! ¡Felices Fiestas!